Lemberger R | Trocken | Rotwein | Jahrgang: 2016

Klassifikation: R

Genuss: Kraftvoller Lemberger dank geringem Ertrag von alten Reben. Reife Tannine, feine Mineralik. Großes Alterungspotenzial. Bukett von schwarzer Kirsche, Brombeere und Nelke. Dunkler Purpur. Hervorragend zu Schmorbraten, Lamm, Wild und gegrilltem Gemüse.
Restzucker: 1,6 g/l | Säure: 5,7 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Rebsorte: Lemberger

Alter der Rebe: 29 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 330 m/NN | Bodenart: Gipskeuper | Ertragsreduktion auf 30 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Fünf Wochen traditionelle Maischegärung. Unfiltriert abgefüllt.

Im Barrique gereift
A.P.-Nr. 01-18 | Alkoholgehalt: 13 % vol
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 16,30 € netto, zzgl. MwSt. |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.