Riesling S | Trocken | Weißwein | Jahrgang 2020

Klassifikation: S

Genuss: Feinziselierte Säure. Ausgeprägte Mineralik. Aromen saftiger, reifer Äpfel. Anklänge von Zitrusfrüchten und Ananas. Funkelndes Gelb. Hervorragend zu Gemüse, Fisch, Kürbisgerichten und Artischocken.
Restzucker: 4,8 g/l | Säure: 5,7 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C

Rebsorte: Riesling

Alter der Rebe: 25 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 290 m/NN | Bodenart: Löss | Ertragsreduktion auf 50 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Bis August des Folgejahres auf der Feinhefe |
Ausbau in Edelstahl
Daten: A.P.-Nr. 12-21 | Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 7,13 € netto, zzgl. MwSt. |
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