Sauvignon Blanc S trocken

Sauvignon Blanc S | Trocken | Weißwein | Jahrgang: 2019

Klassifikation: S

Genuss: Tiefe Struktur. Dicht und cremig. Duft von Stachelbeere, tropischen Früchten und frischen Kräutern. Zitronengelbe Reflexe. Hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Pasta und Rohkostsalaten.

Restzucker: 1,5 g/l | Säure: 7,8 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Alter der Rebe: 10 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 320 m/NN | Bodenart: Gipskeuper | Ertragsreduktion auf 45 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Bis Mai des Folgejahres auf der Feinhefe | Ausbau in Edelstahl

Daten: A.P.-Nr. 01-20 | Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 8,82 € netto, zzgl. MwSt. |

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