Spätburgunder Rosé M

Spätburgunder Rosé M | Halbtrocken; Lieblich | Roséwein | Jahrgang: 2021

Klassifikation: M

Genuss: Spritziger Charakter. Feine, natürlich erhaltene Fruchtsüße. Noten von Erdbeere und hellen Waldfrüchten. Lachsfarben. Hervorragend zu Salaten, Meeresfrüchten.

Restzucker: 25,6 g/l | Säure: 6,5 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 8 °C

Rebsorte: Spätburgunder

Alter der Rebe: 24 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 310 m/NN | Bodenart: Gipskeuper | Ertragsreduktion auf 55 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Gärung durch Kälte abgestoppt | Ausbau in Edelstahl

A.P.-Nr. 04-21 | Alkoholgehalt: 11,5 % vol |
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 7,06 € netto, zzgl. MwSt. |

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