Trollinger S trocken

Trollinger S | Trocken | Rotwein | Jahrgang: 2018

Klassifikation: S

Genuss: Charaktervoll und kräftig. Aromen von Kirsche und Erdbeere mit typischer Bittermandelnote. Dunkles Ziegelrot. Hervorragend zu geräuchertem Fisch, Zwiebelkuchen, Schweinebraten.

Restzucker: 1,2 g/l | Säure: 5,4 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 16 °C

Rebsorte: Trollinger

Alter der Rebe: 31 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 310 m/NN | Bodenart: Schilfsandstein | Ertragsreduktion auf 55 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Fünf Wochen traditionelle Maischegärung. Unfiltriert abgefüllt.

Im Eichenfass gereift

Daten: A.P.-Nr. 19-19 | Alkoholgehalt: 12,5 % vol |
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 7,30 € netto, zzgl. MwSt. |

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