Vision S Rotweincuvée trocken

Vision S Rotweincuvée | Trocken | Rotwein | Jahrgang: 2018

Klassifikation: S

Genuss: Saftig mit geschliffener Tanninstruktur. Aromen von dunklen Beeren, Kirsche, Pflaumenmus. Untermalt von Tabak, Zedernholznoten und Leder. Funkelndes Violettrot, fast Schwarz. Hervorragend zu dunklen Fleischgerichten, Kartoffel-Gnocchi.

Restzucker: 3,8 g/l | Säure: 5,8 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 18 °C

Rebsorten: 40 % Lemberger; 25 % Spätburgunder;
25 % Merlot; 10 % Dornfelder

Alter der Reben: ≈ 20 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 300 m/NN | Bodenart: Gipskeuper | Ertragsreduktion auf 55 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Fünf Wochen traditionelle Maischegärung. Unfiltriert abgefüllt.

Im Eichenfass gereift

Daten: A.P.-Nr. 85-19 | Alkoholgehalt: 13 % vol |
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 7,13 € netto, zzgl. MwSt. |

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