Weißburgunder S trocken

Weißburgunder S | Trocken | Weißwein | Jahrgang: 2019

Klassifikation: S

Genuss: Elegant am Gaumen mit feiner Hefenote und langem Abgang. Anklänge von Aprikose, Birne, Brioche. Helles Strohgelb. Hervorragend zu Spargel, leichten Salaten, im Ofen überbackenem Gemüse.

Restzucker: 3,8 g/l | Säure: 6,4 g/l

Empfohlene Trinktemperatur: 10 °C

Rebsorte: Weißburgunder

Alter der Rebe: 5 Jahre

Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland

Lagenhöhe: 300 m/NN | Bodenart: Gipskeuper | Ertragsreduktion auf 45 l/ar | Handgelesen.

Vinifikation: Bis August des Folgejahres auf der Feinhefe

Im Eichenfass gereift

Daten: A.P.-Nr. 08-19 | Alkoholgehalt: 13 % vol
Füllmenge: 0,75 l | Preis: 8,11 € netto, zzgl. MwSt. |

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