Genuss: Charaktervoll und kräftig. Aromen von Kirsche und Erdbeere mit typischer Bittermandelnote. Dunkles Ziegelrot. Hervorragend zu geräuchertem Fisch, Zwiebelkuchen, Schweinebraten.
Restzucker: 1,2 g/l | Säure: 5,4 g/l
Empfohlene Trinktemperatur: 16 °C
Rebsorte: Trollinger
Alter der Rebe: 31 Jahre
Anbaugebiet: Erligheimer Stromberg | Baden-Württemberg | Deutschland
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